lunedì 10 gennaio 2011

Spezie nere e forti per molti usi

Ingredienti
30g pepe nero
2 g chiodi di garofano
1 noce moscata

Preparazione
Pestare in un mortaio il pepe nero e i chiodi di garofano, grattugiare la noce moscata, mescolare tutti gli ingredienti e conservarli al buio in un vasetto chiuso ermeticamente.

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