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Visualizzazione dei post da 2012

I Lebkuchen di Norimberga e altri dolcetti

Banchetto medievale presso il Ristorante le Noci

Ricettari e manoscritti medievali

Gallina alessa con salza verde

Losyns

Per fare gnocchi

Ravioles

Brodo de ciceri rosci

Polvere d'ippocrasso del Ménagier

Connat

Condoignac

Peeres in confys

Civet di platessa

Del brodo di pesce

Chaudumé di Salmone

Corso di cucina medievale - III Ciclo

Banchetto di magro: tempo di bilanci

Banchetto Medievale - V edizione

Disfida culinaria: alla taverna della Croce il primo cucchiaio di legno

Offagna 25: la disfida culinaria apre le Feste Medievali

Uova verdi

Erbolat (Frittata alle erbe)

Pochee (Uova in camicia)

Biancomangiare al modo catalano

Daryoles

Banchetto Medievale: Terza Edizione

Trattati di arte culinaria: Fonti on line

Krapfen di uova, formaggio e pancetta.

Frittele Ubaldine-parte seconda

Le frittelle di Carnevale!

Dove eravamo rimasti????

Rassegna stampa

Civieri di Selvaticina

A casa di Corrado e Melisenda...